Blueberry termasuk juga dalam keluarga berry yang rasanya paling manis hingga disenangi banyak orang. Di balik rasanya yang manis nyatanya buah blueberry memiliki kandungan banyak fitonutrien, yaitu nutrisi nabati yang berguna untuk kesehatan
Buah blueberry menaklukkan buah-buahan lain dan sayuran lain lantaran persentase kandungan antioksidan yang dipunyainya Ini jadikan blueberry juga sebagai salah satu penangkal kerusakan sel pada badan gejala yang memberi peran pada terjadinya serangan jantung dan munculnya kanker.
Buah blueberry (Vaccinum corymbosum) mengandung potassium yang bermanfaat untuk:
- Mengontrol tekanan darah bagi penderita hipertensi
- Mencegah berkembangnya kerusakan vaskular ginjal, glomerulus, dan tubulus
- Menurunkan resiko stroke
- Menurunkan ekskresi kalsium urin dan menurunkan pembentukan batu ginjal
- Menurunkan demineralisasi tulang (osteoporosis)
- Menurunkan resiko aritmia ventrikular pada pasien dengan iskemia jantung, gagal jantung, dan hipertrofi ventrikel kanan
Sebuah riset pernah dilakukan pada seekor tikus mengatakan bahwa tikus yang konsumsi buah ini, hasilnya tikus jadi lebih fokus dan pandai dibanding dengan tikus yg tidak mengkonsumsinya. Blueberry juga menjadi sumber makanan alami yang mengandung antioksidan yang bisa menolong mengontrol kesehatan badan. Buah kecil berbentuk bulat dan berwarna kebiruan ini juga kaya akan vitamin C, vitamin E, vitamin K, serat, dan bebas lemak. Manfaat buah blueberry untuk kesehatan lainnya adalah :
Mengurangi Kolesterol Jahat
Antioksidan yang terkandung dalam buah blueberru membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh, selain itu juga mencegah darah tinggi dan jantung. Radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker dapat netralisasi oleh kandungan antioksidan yang terdapat dalam buah blueberry ini.
Menjaga Fungsi Otak
Makan satu cangkir jus blueberry secara rutin ternyata dapat mengurangi stress pada otak dan mencegah penyakit gangguan fungsi otak yakni Alzheimer atau dementia. Selain itu kemampuan dalam belajar juga akan meningkat dengan konsumsi blueberry setiap hari secara rutin.
Menjaga penglihatan dan kesehatan mata
Blueberry merupakan obat yang tepat untuk mencegah dan mengobati infeksi dan penyakit yang berkaitan dengan fungsi retina dan membantu mengontrol penglihatan agar selalu tajam. Masalah ocular juga dapat ditangani dengan mengkonsumsi blueberry secara regular.
Mencegah konstipasi dan gangguan pencernaan
Serat yang terkandung dalam buah blueberry memiliki banyak manfaat khususnya bagi pencernaan, yakni mencegah konstipasi. Selain itu kandungan vitamin, asam dan fruktosa membantu masalah gangguan pencernaan.
Melindungi tubuh dari kanker
Kandungan phytonutrient yang terdapat pada buah blueberry membantu mencegah kanker usus dan kancer rahim.
Meningkatkan sistem imun tubuh
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, blueberry merupakan sumber antioksidan misalnya Anthocyanin, vitamin A, vitamin C, vitamin E, zat besi, dan zinc. Mengkonsumsi blueberry secara rutin dapat membantu meningkatkan sistem imun dan mencegah diri Anda dari serangan virus dan bakteri.
Mencegah infeksi saluran kencing
Dalam blueberry juga terdapat agen antibiotik yang membantu mencegah infeksi pada saluran urin dengan mencegah pertumbuhan bakteri yang menyebabkan infeksi pada urin.
Description: 7 Manfaat Buah Blueberry Untuk Kesehatan, Rating: 4.5, Reviewer: Buruan Gerak, ItemReviewed: 7 Manfaat Buah Blueberry Untuk Kesehatan